kinder delice ricetta torta

Torta Kinder Delice – Ricetta

La ricetta kinder delice, una merenda che piace a grandi e piccini. La kinder delice con cioccolato e crema di latte è buona anche come dessert. La Kinder Delice al suo esordio non si chiamava così; il suo nome di battesimo era Kinder tortino cacao con in evidenza in blu l’ingrediente principe: il latte ed il fruttosio.

Successivamente quando è diventata Delice il fruttosio è sparito dalla confezione ma presente nella ricetta.

Ecco il primo spot della Merendina

Preparazione ricetta Kinder Delice – Torta

Torta Kinder Delice – Ricetta

Tempo prep: 40 minuti

Tempo di cottura: 25 minuti

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Torta Kinder Delice

Ingredienti

    Per la torta
  • ½ tazza di zucchero
  • 100 gr di burro
  • 3 uova
  • 3 tazze di farina
  • 200 grammi di cioccolato fondente
  • 1 cucchiaio di miele
  • Burro per il tegame
    Per il ripieno
  • 150 gr Nutella
  • 100 gr di panna da montare
    Per finire
  • 50 gr Nutella
  • 200 gr di cioccolato fondente
  • 50 gr di burro

Istruzioni

  1. Sciogliere il cioccolato e il burro a bagnomaria
  2. Montare gli albumi a neve con un pizzico di sale
  3. Mescolare, in una ciotola, i tuorli con lo zucchero e aggiungere il cioccolato e il burro caldo
  4. Mescolare la farina, gli albumi e il miele, fino ad ottenere una miscela abbastanza liscia
  5. Imburrare una teglia (20 cm diametro) con cerniera
  6. Aggiustare l'impasto e cuocere in forno a 180° C per 25 minuti
  7. Coprire con carta da forno e continuare la cottura per altri 10 minuti o utilizzando la regola dello stuzzicadenti asciutto
  8. Lasciare raffreddare la torta su una grata
  9. Montare la panna
  10. Tagliare la torta raffreddata a metà in lungo
  11. Stendere sulle due superfici interne prima la nutella e poi la panna montata
  12. Richiudere la torta
  13. Sciogliere in una casseruola cioccolato e burro a bagnomaria
  14. Stendere sulla superficie della torta con una spatola, precedentemente ricoperta di nutella
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Elio Lacavalla Autore

Elio con 12 anni di esperienza nel campo della ristorazione e 8 anni di esperienza nel settore web marketing. Un corso di sommelier di olio di oliva di secondo livello e tanta passione per la cucina ed il mangiare bene :-) Sito web: Prodotti tipici pugliesi

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