Polpette vegane senza carne
La cucina vegana si sta diffondendo molto anche in Italia, e sempre più persone preparano ricette vegane perchè rispettano alcuni…
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Baccalà per Natale
Il baccalà si presta bene alla preparazione di diverse ricette tipiche del periodo natalizio. Il baccalà ha origine molto antiche…
penne alla vodka – ricetta
Le penne alla vodka è una ricetta semplice che può dare molte soddisfazioni se si aggiungono agli ingredienti base alcune…
Ricetta sugo alla genovese
Il sugo alla genovese è preparato con la carne e la salsa che sono gli ingredienti principali. La pasta utilizzata…
Carne alla pizzaiola – Ricetta
La ricetta della carne alla pizzaiola, come richiama il nome stesso a rifermento alla pizza e per questo motivo è…
La cipolla – curiosità e trucchi
La cipolla esiste in diverse forme e differenti colori; inoltre esistono cipolle che fanno piangere e alcune più delicate. Tra…
Ricetta: come preparare i ceci
I ceci se sono freschi (secchi) necessitano una preparazione che richiede tempo come si faceva un tempo. La ricetta perp…