Come riconoscere la carne per la cottura
Ci chiediamo sempre quali siano i tagli di carne adatti per preparare le nostre ricette, spesso ci affidiamo al caso,…
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Carne alla pizzaiola – Ricetta
La ricetta della carne alla pizzaiola, come richiama il nome stesso a rifermento alla pizza e per questo motivo è…
Ricetta scaloppine al limone con funghi e grana
La ricetta delle scaloppine richiede pochissimo tempo per la preparazione e nessun ingrediente particolare. Oggi prepariamo le scaloppine di carne…
Le 8 fasi importanti del primo maggio in campagna
Come ogni anno la festa del primo maggio, per coloro che non organizzano viaggi a sfascio nella Capitale per il…