Anguria curiosità e quiz

Anguria il frutto dell’estate

L’anguria un frutto pieno d’acqua che d’estate, si dice dalle nostre parti, ha tre importanti funzioni: Mangiare Bere Lavare la faccia L’anguria o cocomero fa parte della famiglia Citrullus lanatus; in Italia in base alla zona e regione in cui ci troviamo acquista nomi diversi: Nord Italia: anguria, e deriva dal tardo greco angurion (cetriolo) Centro Italia ma soprattuto al […]

quiz cucina internazionale

Quiz Cucina internazionale

La cucina internazionale è molto variegata ed è impossibile riconoscere l’origine di qualsiasi piatto tipico e tradizione. Molto spesso mangiamo pietanze internazionali in ristoranti o semplicemente a casa di amici, ma non associamo mai quella ricetta ad un nome specifico o ad una regione in particolare. Se invece credi di conoscere buona parte della cucina […]

quiz cucina igiene

In cucina quanta attenzione presti?

In cucina siamo tutti in grado di cavarcela portando a tavola ricette sfiziose e gustose. Ma quanta attenzione poniamo in cucina? Quali sono le regole di una cucina organizzata e pulita ?

piatti tipici regionali italiani

Piatti tipici regionali

In Italia ogni regione ha le sue opere d’arte, i suoi monumenti, i suoi dialetti che le differenziano l’una dalle altre. Ma non solo, infatti in Italia oltre alle guide turistiche territoriali e monumentali sono molto diffuse le guide turistiche di ristoranti, prodotti tipici e piatti tipici regionali.

Cocktail e drink del sabato sera – quanto ne sai ?

Cocktail e drink, due parole usate molto tra noi giovani e anche tra i più grandi. Mojto, negroni, americano, drink con 4 bianchi o poco calorici. I drink dell’estate e quelli dell’inverno. Quelli che fanno ubriacare prima e fanno risparmiare e quelli bevuti solo per spararsi una posa. Ogni cocktail o bevanda alcolica ha un’identità […]

quiz birra

Cosa sai sulla Birra ?

La birra è la bevanda più antica del mondo. Molto diffusa in Irlanda e in Germania ma ormai presente in tutta Europa e a livello globale. Tutti, forse anche gli astemi hanno provato almeno una volta un boccale di birra. Altri si sono anche ubriacati di birra :-). Ma oltre ad essere bionda o bruna […]

latte e curiosità da sapere

Cosa sai sul Latte ?

Tutti i giorni beviamo latte, mangiamo yogurt e gustiamo mozzarelle e derivati del latte. Il latte è di diverse origini animali e attualmente si sente anche molto parlare del latte vegetale, il latte di soia. Ma cosa altro sappiamo sul latte?

Cosa sai sull’olio ?

Olio extravergine di oliva, un prodotto presente sulle nostre tavole, forse più dell’acqua :-) Ma forse non sappiamo alcune particolarità sulle piante di ulivo e sulle caratteristiche chimiche dell’olio.

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