ricetta veloce chicken nuggets

Chicken nuggets – ricetta veloce

Una ricetta veloce e semplice da preparare: le chicken nuggest. Questa ricetta rientra nella categoria del cibo da strada, cibo trasgressivo e lurido (junk food). In verità lo diventa se poi viene accompagnato da ogni tipologia di salsa come maionese e ketchup.

Ma se prepariamo le chicken nuggets in casa con una ricetta veloce e le accompagniamo con salse preparate da noi, tutto cambia. Questo piatto da strada è diventato famoso proprio grazie alla più importante catena di fast food al mondo; Il Chicken McNugget è stato creato e lanciato in tutta l’America nel 1979, per poi essere distribuito al mondo nel 1983.

Preparazione ricetta veloce chicken nuggets

Chicken nuggets

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Tempo totale: 25 minuti

Porzione: 4

Chicken nuggets

Chicken nuggets

Ingredienti

  • 400 gr di pollo disossato
  • 1 uovo
  • qb pangrattato
  • qb cornflakes
  • qb sale
  • olio per friggere o olio extravergine di oliva

Istruzioni

  1. Pulire il pollo di tutte gli ossicni e parti solide
  2. Tagliare a bocconcini (è l'alternativa a tritare la carte per poi dare la forma dei bocconcini)
  3. Sbattere l'uovo in una ciotola
  4. Mescolare pangrattato e cornflakes tritati in un'altra ciotola
  5. Passare ogni bocconcino prima nell'uovo e poi nel pangrattato
  6. Far aderire il pangrattato per bene, asciugare le chicken nuggets
  7. Lasciar riposare un minuto e poi friggere in olio bollente fino a doratura
  8. Salare e servire caldi accompagnati da varietà di salsine
https://www.lorointavola.it/chicken-nuggets-ricetta-veloce/

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Riepilogo
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Ricetta
Chicken nuggets
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Elio Lacavalla Author

Elio Lacavalla con 12 anni di esperienza nel campo della ristorazione e 5 anni di esperienza nel settore web marketing. Un corso di sommelier di olio di oliva di secondo livello e tanta passione per la cucina ed il mangiare bene :-) Sito web: Prodotti tipici pugliesi

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