Il pesce alla brace, al forno con le olive o sotto sale… La ricetta del filetto di merluzzo in crosta di pistacchio è un’ottima alternativa alle solite ricette di cucina per preparare il pesce. Ovviamente come in ogni ricetta de “L’Oro in Tavola”, non dimenticate di utilizzare olio extravergine di oliva pugliese. Filetto di merluzzo…
Ricette di dolci e di torte sono sempre difficili da eseguire e richiedono anche molta attenzione durante la preparazione. Con la ricetta della torta bianca e veloce questo problema non esisterà più. Provala…. La magia di questa torta che si creeranno tre differenti strati. Torta bianca e veloce Recipe Type: Dessert Cuisine: Italian Author: L’Oro…
Le orecchiette sappiamo tutti che si sposano bene con le cime di rape e il ragù di carne di cavallo, ma la ricetta di cucina delle orecchiette con funghi, spinaci e sponsali non è da meno. Ho pensato di unire alcuni sapori tipici pugliesi con altri ingredienti molto comuni sulle nostre tavole. Per dare un…
La ricetta della cheesecake o torta la formaggio si dice sia nata in America a New York, oltretutto anche perchè i più grandi mangiatori di dolci, si sà, sono gli Americani. Sulla cheesecake però si dice esistano degli antenati che risalgono all’antica Grecia e poi ai Romani, fino a diffondersi in Europa e poi giungere…
In Italia ogni regione ha le sue opere d’arte, i suoi monumenti, i suoi dialetti che le differenziano l’una dalle altre. Ma non solo, infatti in Italia oltre alle guide turistiche territoriali e monumentali sono molto diffuse le guide turistiche di ristoranti, prodotti tipici e piatti tipici regionali. [WpProQuiz 7] [WpProQuiz_toplist 7]
La ricetta della torta salata con funghi cardoncelli e prosciutto cotto è un piatto unico quindi può essere servito sia come primo che secondo piatto. La sua versatilità nel tipo di portata è data dalla presenza del riso. Per i funghi cardoncelli potete utilizzare sia quelli freschi oppure i funghi sottolio. Non dimenticate di usare…
Avete bisogno di una ricetta di cucina fuori dagli standard ? La ricetta del petto di pollo cocco e zucchine fa al caso vostro. Un secondo piatto che lascerà i commensali senza parole, non solo per la tipologia di portata, ma anche perchè saranno molto occupati a gustarla fino all’ultimo boccone. Ogni ricetta di questo…
Ricetta di cucina per preparare spaghetti asparagi e noci. Un primo piatto raffinato che risalta colori, consistenza e sapori. Grazie alle noci, agli asparagi e al pecorino fresco. Come in ogni ricetta il tocco di qualità è dato da una goccia di olio extravergine di oliva pugliese a crudo. Spaghetti alle noci e asparagi Recipe Type:…
La ricetta di cucina del coniglio alle olive e carote è un piatto leggero. Un secondo piatto semplice da preparare che ci consente di cucinare il coniglio senza essere master chef :-) . Noi dimenticate di usare olio extravergine di oliva convenzionale oppure olio aromatizzato. Questa ricetta per cucinare il coniglio si adatta a qualsiasi esigenza…
Un piatto simbolo della Sicilia, gli arancini al ragù. La ricetta di cucina per preparare gli arancini ha un grado di difficoltà medio ed oltretutto è caratterizzata dal lungo tempo di preparazione. Gli arancini siciliani sono di una bontà assoluta. Si dice che gli arancini venduti sul traghetto per arrivare a Messina siano i più…
